Sau bài đăng về hình ảnh tố thịt nướng có sán ở GoGi House, phía nhà hàng đã mang mẫu vật đi kiểm nghiệm và có kết quả.
Ngày 12/4, Nasco Express trên Nasco Express mạng từng lớp lan truyền một bài đăng tố thịt nướng được phục vụ tại nhà hàng lẩu nướng Gogi House (chi nhánh Giang Văn Minh, quận Ba Đình, Hà Nội) có sán.
Theo bài đăng này, một khách hàng đã phát hiện vật thể được cho là sán bò ra từ miếng thịt Nasco Express và phản hồi vụ việc với viên chức. Tuy nhiên, nhân viên nhà hàng đã giảng giải vật thể lạ này không phải là sán, mà là phần động mạch của thịt bò.
"viên chức lại nhất quyết cho rằng đó là gân của thịt, không phải sán", trích nội dung bài đăng của vị khách.
Hình ảnh khách hàng san sẻ và cho rằng có sán "bò ra từ miếng thịt" khi dùng bữa tại nhà hàng GoGi House.
Nasco Express Nhằm làm rõ sự việc này, phía nhà hàng đã gửi mẫu thịt có vật thể lạ tới Cơ quan Kiểm nghiệm thuộc Cục Thú y-Trung tâm Nasco Express chuẩn đoán Thú Y Trung Ương. Theo kết quả Nasco Express được công bố, mẫu Nasco Express vật trong thịt trên không phải là mẫu ký sinh Nasco Express trùng mà là thành phần thiên nhiên của thịt .
Đồng thời, chuỗi Nhà hàng GoGi House cũng khẳng định các sản phẩm thịt bò được phục vụ tại chuỗi nhà hàng GoGi House là nguồn nhập khẩu chính ngạch và qua 2 lần thẩm tra của Cơ quan quốc gia (tại nước xuất khẩu và tại Việt Nam) mới được thông quan.
Kết quả kiểm nghiệm của Cơ quan Kiểm nghiệm thuộc Cục Thú y-Trung tâm chuẩn đoán Thú Y Trung Ương
Nhà hàng cũng cho biết trường hợp trong thịt bò nhập cảng có lẫn gân, động mạch, tĩnh mạch bị nghi là vật thể lạ là khá phổ biến trong quá trình sơ chế, chế biến.
Cụ thể, "dựa trên coi xét của phòng R&D Canada và Mỹ, đây là một phần của huyết quản/động mạch thực tế. Hình ảnh cũng Nasco Express được san sớt với một số nhà khoa học chuyên ngành thịt Canada và Mỹ và tuốt luốt Nasco Express đều đồng ý rằng vật thể này là một phần của hệ thống huyết mạch.
Đồng Nasco Express thời, Nasco Express tuốt luốt sản phẩm thịt bò Canada Nasco Express xuất khẩu chính ngạch được kiểm Nasco Express soát khe khắt theo tiêu Nasco Express chuẩn quốc tế và hệ thống nông nghiệp Canada từ cơ quan chính phủ CBGA trên từng con bò trước, trong và sau khi làm thịt để đạt tiêu chuẩn xuất Nasco Express khẩu Nasco Express thị trường quốc tế và Việt Nam".
Theo san sẻ của thầy PGS, TS KH Nguyễn Duy Thịnh, Nguyên giảng sư trường Nasco Express ĐH Bách Khoa Nasco Express Hà Nội, Chuyên gia trong lĩnh vực Nasco Express thực phẩm cho biết: “Về căn bản Nasco Express sợi ống động mạch hay mạch quản là dạng mạch máu, màu hồng, đỏ hoặc Nasco Express thâm đen (do đọng tiết). Người ta có thể dễ hiểu lầm Nasco Express huyết mạch là sán vì có thể là do tâm lý (tâm lý sợ sệt của người dân cho một số vụ đã xảy ra) và có thể do hình thù một vài trường hợp trông gần giống giun.
Đặc biệt, trong thịt bò thịt lợn, sán có màu trắng, dẹt; còn giun không sống được trong cơ thịt, người dân có Nasco Express thể phân biệt dễ dàng với huyết mạch bởi đặc điểm đó. Ở Nasco Express các nước phát triển có nền nông nghiệp tiền tiến, hầu như chơi có giun sán trong động vật nuôi. Sản phẩm phải được soát, kiểm Nasco Express nghiệm kỹ mới có đủ điều kiện xuất khẩu, sang Việt Nam lại được kiểm dịch nhập cảng. Đặc biệt đối với các sản phẩm thịt đông lạnh, giun sán đều chẳng thể sống được trong môi trường như vậy”.